ДО ПОЧАТКУ 
8 березня проводиться Національний день цибулевого супу у Франції. Ці березневі заходи у першій декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Цибульні супи були популярні ще за часів Римської імперії. Протягом усієї історії цибуля вважалася їжею для бідняків, тому що цибулі було багато і її було легко вирощувати. Сучасна версія цього супу виникла в Парижі, Франція, у 18 столітті і готується від тепер із яловичого бульйону та карамелізованої цибулі. Одна порція традиційно приготовленого французького цибульного супу містить близько 200 калорій.
Аналогічні події
Національний день злаків і День жаркого в короні зі свинячих ребер в США - 7 березня
Національний день арахісу залитого шоколадом в США - 8 березня
Міжнародний день жінок пивоварів або International Women's Collaboration Brew Day - 8 березня (щорічний захід розпочато в 2014);
Дні дикого часнику в Ебербаху, Німеччина - 8 березня (дата на 2025 рік. Починаються з другої суботи березня);
Національний день фрикадельки і Національний день крабового м'яса в США - 9 березня
День тортильї або День Санта-Хуани в Іспанії - 9 березня
Національний день соусу Ранч в США - 10 березня (вид заправки для салату, приготований з суміші сколотин, солі, часнику, цибулі, гірчиці, трав і спецій, змішаних в соусі на основі майонезу, сметани або йогурту);
Національний день поповерів з чорницею в США - 10 березня
Про нас