ДО ПОЧАТКУ 
1 жовтня проводиться День кави в Сальвадорі. Día de la caficultura. Ці жовтневі заходи у першій декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Законодавчим декретом № 422 від 7 липня 2016 року «Національний день кави» наразі наголошується 1 жовтня. Сальвадор приєднався до міжнародного святкування, визначеного Міжнародною організацією кави (ICO). 1 жовтня цього року також відзначатиметься Національний день кави, дата, присвячена одному з виробничих секторів з більшою історією, культурою та розвитком у Сальвадорі.
Сальвадорська рада з кави (Consejo Salvadoreño del Café) буде установою, відповідальною за підготовку одного з найважливіших свят для кавової галузі.
Аналогічні події
Національний день жувальної гумки і День гарячого яблучного сидру зі спеціями в США - 30 вересня
День оливкового масла Extra Virgin першого віджиму - 30 вересня (відзначають з 2016 року);
Всесвітній день вегетаріанства і початок Міжнародного тижня вегетаріанського харчування - 1 жовтня
Національний день кави в Японії і на Шрі-Ланці - 1 жовтня
Національний день спецій для гарбуза в США - 1 жовтня
Міжнародний день кави - 1 жовтня (відзначають з 2015 року за ініціативою Міжнародної кавової організації);
Всесвітній день какао та шоколаду - 1 жовтня
День какао і шоколаду в Перу - 1 жовтня
День какао у Венесуелі - 1 жовтня
Свято оселедця в Фінляндії - 2 жовтня
Всесвітній день сільськогосподарських тварин - 2 жовтня
День тофу в Японії - 2 жовтня (Tofu No Hi)
Про нас