12 квітня проводиться Національний день лакриці і Національний день смажених сендвічів з сиром в США. Ці квітневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Традиційно лакрицю (корінь солодки) використовували для лікування різних захворювань, включно з хворобами легенів, печінки, кровообігу і нирок. Сьогодні корінь солодки просувається як дієтична добавка для лікування таких захворювань, як проблеми з травленням, клімактеричні симптоми, кашель, бактеріальні та вірусні інфекції.
Коли ми відкушуємо шматочок солодки, ми відчуваємо гліциризин, натуральний підсолоджувач, що міститься в корені солодки, який на смак може нагадувати сахарин, штучний підсолоджувач, який міститься в Sweet 'n' Low. У лакриці ця майже нудотна солодкість залишається, змушуючи декого морщити ніс від досади.
А при приготуванні ідеальних бутербродів зі смаженим сиром потрібно пам'ятати всього кілька речей. Будьте терплячими. Весь процес займає всього 5-6 хвилин. Не готуйте на занадто сильному вогні, намагаючись поквапитися, інакше ви можете залишитися із сумним почорнілим бутербродом.
Аналогічні події
Національний день персикового кобблера в США - 13 квітня (кобблер - пиріг з фруктів або солоною начинки);
Національний день пекана в США - 14 квітня (Пекан - рослина сімейства горіхові, є різновидом гікорі, що мешкає в північній частині Мексики і на півдні США в районі річки Міссісіпі);
Чорний день в Південній Кореї - 14 квітня (неофіційне свято, що відзначається щорічно самотніми - неодруженими або незаміжніми людьми);