Шеф-кухар порадив ніколи замовляти рибу в ресторані по понеділках, і ось чому
(УНІАН)
Водночас зараз кухарі стали більш дисциплінованими в міру підвищення стандартів харчування, а клієнти стали краще розуміти, якою має бути якісна риба на вигляд і смак.