День кондитера в календарі професійних свят - 3 травня

Протягом століть шляхи кухарів і кондитерів розійшлися - дві професії, кожна з яких вимагає свого унікального таланту й особливих навичок. Шеф-кухар може використовувати свої навички по-різному, а кондитер концентрується на мистецтві солодкого спокушання. Ця спеціалізація вимагає не лише особливої смакової пам’яті та тонкого нюху, а й високого рівня творчості та майстерності. Шеф-кондитер поєднує ...