Бразильський день інженера аквакультури

Професійний інженер з аквакультури відповідає за вивчення, розробку та вдосконалення методів ефективної експлуатації водних продуктів харчування, таких як риба, молюски, ракоподібні тощо.

Дату 14 липня було обрано як День інженера аквакультури (Dia do Engenheiro de Aquicultura), оскільки саме тоді курс "Інженерна аквакультура" було офіційно визнано та дозволено MEC, і цю дату 2006 року було офіційно опубліковано в Офіційній газеті Союзу.

Бразилія є країною з найбільшим запасом прісної води у світі, а також, спираючись на великий прибережний регіон, стає однією з країн з найбільшим потенціалом виробництва продуктів харчування з води. Таким чином, інженер з аквакультури відіграє дуже важливу роль, допомагаючи в розробці та вдосконаленні виробничих процесів.