15 листопада проводиться Національний день Бундта в США. Бундт - популярний в США солодкий кекс, який подають на десерт, до кави або до чаю), Національний день очищення холодильника і Національний день висівок з родзинками. Ці листопадові заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.

Подія 15 листопада - Національний день Бундта в США

Торт Бундт - це торт, який випікають у формі бундта, надаючи йому характерної форми пончика. Торти бундт мають кілька особливостей, які відрізняють їх від інших тортів: Сковороди для тортів "Бандт" мають рифлені краї, завдяки чому торти мають елегантний вигляд навіть до прикрашання. У середині форми є отвір, тому тістечка виходять у формі пончика. Отвір допомагає тістечкам готуватися більш рівномірно.

У двох із кожних трьох американських сімей на кухні є хоча б одна сковорода. На заводі Nordic Ware в Міннеаполісі було вироблено понад 70 мільйонів сковорідок. Назву сковорідці було дано на честь німецького слова "bund", що означає "збори людей".

Форма навіяна традиційним європейським тортом, відомим як Gugelhupf, але торти Bundt зазвичай не асоціюються з якимось одним рецептом. Стиль форми в Північній Америці популяризували в 1950-х і 1960-х роках, після того, як виробник посуду Nordic Ware запатентував назву "Bundt" і почав виготовляти сковороди Bundt з литого алюмінію. Завдяки рекламі компанії Pillsbury тістечка набули широкої популярності.