4 серпня проводиться День народження шампанського. Неофіційне свято цінителів цього ігристого вина. Вважається,що саме в цей день в 1693 році французький чернець Дом Періньон відкрив секрет приготування шампанського. Ці серпневі заходи у першій декаді місяця мають традиційний щорічний характер.

Подія 4 серпня - День народження шампанського

У пляшці шампанського близько 49 мільйонів бульбашок! Шампанське насправді є різновидом вина.

Шампанське, вино, назване на честь регіону, де воно вирощується, ферментується та розливається у пляшки: Шампань, Франція. Розташований у північно-східному кутку країни, неподалік Парижа, єдині етикетки, на яких за законом дозволено нести назву «Шампанське», розливаються в межах 100 миль від цього регіону (згідно з європейським законодавством).

Вважається, що французький монах Будинок Періньйон винайшов шампанське у 1693 році. Але 30 років тому англійський учений виявив, що винороби з цього боку Ла-Маншу вже давно додають ігристість у свій напій. Хтось називає його шипучим, хтось просто шампанським, але його справжня назва – англійське ігристе вино.

Нехай вчені сперечаються, а ми насолодимось цим популярним напоєм.