20 квітня проводиться Національний день перевернутого пирога з ананасами в США. Ці квітневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.

Подія 20 квітня - Національний день перевернутого пирога з ананасами в США

Перевернутий торт - це пиріг, який зазвичай готують на сковороді з вигнутим дном. Після приготування, перевертання та застигання пиріг їдять догори дном. Термін «перевернутий пиріг» не використовувався дуже часто до середини 19 століття, але стиль випічки, ймовірно, перегукується з набагато пізнішим часом, ймовірно йде до середньовіччя.

Класичний американський "ананасовий перевернутий пиріг" відноситься до 1903 року, коли Джим Доул винайшов консервовані ананаси. В 1926 компанія Hawaiin Pineapple провела рекламну кампанію, засновану на тому факті, що було представлено безліч рецептів цієї страви, що, природно, зробило перевернутий пиріг з ананасом ще більш популярним.

Аналогічні події

Національний день рисових кульок в США - 19 квітня (Онігирі - блюдо японської кухні з прісного рису, зібраного у вигляді трикутника або кулі. Зазвичай в онігирі кладуть начинку і загортають в аркуш сушених водоростей норі);