Українське ділове мовлення С початку ДО ПОЧАТКУ  Українське ділове мовлення - розділи УКРАЇНСЬКЕ ДІЛОВЕ МОВЛЕННЯ  Новини НОВИНИ 
Календар свят КАЛЕНДАР  Вітання до свята ВІТАННЯ  Листівки і привітання на свята ЛИСТІВКИ  Шпилери на робочий стіл ШПАЛЕРИ 
Версія сторінки для смартфонів, планшетів і мобільних пристроїв Мобільна версія 
ІНФОРМЕРИКалендар свят та подій
Календарні інформери
для сайтів, блогів та щоденників

Календарні інформери для сайтів
НОВИНИ - Українське суспільствоНОВИНИ - Українське суспільство

Актуально сьогодні

всі новини разділу
з коментарями
13:54Колумбія висилає дипломатів Аргентини через слова Мілея про президента (korrespondent.net)
13:51Спаринг-партнер Ф'юрі: Тайсон матиме дуже легкий вечір з Усиком (korrespondent.net)
12:52Краще приїжджати заздалегідь: у яких аеропортах Європи на Великдень будуть найбільші натовпи (УНІАН)
12:48У Росії повністю зупинився один з нафтопереробних заводів через атаку дронів, - Reuters (УНІАН)
12:47Голлівудська актриса родом з України відмовилася грати росіянку в серіалі Netflix (УНІАН)
12:44В "Укроборонпромі" почалося внутрішнє розслідування по справах сім’ї Пащенко (УНІАН)
12:43Розвідка Британії назвала кількість російських тюрем на окупованих територіях України (УНІАН)
12:35Даша Астаф'єва вийшла заміж за багатія, який на 10 років молодший, - блогер (УНІАН)
Ділова моваКалендарСвята на жовтень12 жовтня → День супу «Гамбо» і День куховарської книги в США

12 жовтня

← 11 жовтня13 жовтня →

День супу «Гамбо» і День куховарської книги в США

12 жовтня проводиться День супу «Гамбо» і День куховарської книги в США. Ці жовтневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Подія 12 жовтня - День супу «Гамбо» і День куховарської книги в США
За багатьма даними, суп гамбо відрізняється від, скажімо, супу з курки і бамії (окри) тим, що в ньому використовується ру (суміш обсмаженого борошна в олії) як смакова основа і загусник. Зелений гамбо, однак, користується рецептом без ру як обов'язковий інгредієнт.
Бамія була завезена на півдні США з Африки, бо складає африканський компонент гамбо. Бамія, загущена філе та/або гамбо, вважається креольською. Третій тип загусника – ру. У французькій кулінарії ру готується з варіння жиру і борошна, утворюючи щось на кшталт соусу.
Найважливіший компонент будь-якої успішної кухонної книги — окрім точного оформлення страв та фотографій, продуманого редакторського макета, важливого зображення на обкладинці та унікальної обробки обкладинки, маркетингової стратегії та революційних згадок у пресі — це, звичайно ж, автор.
Перша зареєстрована куховарська книга, яка досі видається, — «Про кулінарні справи» (спочатку De Re Coquinaria), написана Апіцієм у Римі у четвертому столітті нашої ери.
1796 року в Хартфорді, штат Коннектикут, була опублікована перша відома американська кулінарна книга під назвою «Американська кулінарія», написана Амелією Сіммонс. До цього куховарські книги, надруковані і використовувані в Тринадцяти колоніях, були британськими. Першим сучасним кухарем та укладачем рецептів для дому була Еліза Актон.

Аналогічні події

Міжнародний день ПінотажуМіжнародний день Пінотажу - 12 жовтня (дата на 2024 рік. Відзначається в другу суботу жовтня);
Подарунки - ідеї подарунків
 
Про нас Про нас    політика політика     зворотній зв'язок зворотній зв'язок