ДО ПОЧАТКУ 
21 жовтня проводиться Національний день гарбузового чізкейку в США. Ці жовтневі заходи у третьої декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Осінь — або сезон гарбузового чізкейку, як американці люблять його називати, — вже настала, а це означає, що пінти цієї осінньої класики остигають на полицях морозильної камери всюди. Так що виділіть місце у власній морозилці і приготуйтеся копатися в ньому. Це американська класика.
Цей день відзначається, щоб насолодитися осінніми фруктами на основі Гарбуза, змішаними з чізкейком. Чізкейк був винайдений у Греції.
Цей вершковий десерт зроблений із багатого, гладкого вершкового сиру, вражаючої кількості справжнього гарбуза та сезонних спецій для гарбузового пирога. Це швидкий та легкий десерт для особливого випадку чи сімейної вечері у будній день.
Аналогічні події
Всесвітній день кухаря та кулінара - 20 жовтня (заснований в 2004 році за ініціативою Всесвітньої асоціації кулінарних співтовариств);
Національний день фруктів в бренді - 20 жовтня
Національний день офісного шоколаду в США - 20 жовтня
День кухаря у Сальвадорі - 20 жовтня (Día del cocinero);
Міжнародний день Начос - 21 жовтня (Закуска мексиканської кухні з кукурудзяної тортильи з різними добавками. Вперше це блюдо з'явилося в 1943 році в маленькому мексиканському місті П'єдрас Неграс, яке було дуже близько розташоване до військової бази США в Форт-Дункана в Техасі);
День яблука в Сполученому Королівстві - 21 жовтня
Національний день текіньо у Венесуелі - 21 жовтня
Національний день горіхів в США - 22 жовтня
День австрійського ігристого вина - 22 жовтня
Про нас