ДО ПОЧАТКУ 
17 квітня проводиться Національний день кави еспресо в Італії. Ці квітневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Майже ніхто цього не знає, але в Італії 17 квітня - єдине свято, присвячене каві еспресо. Ми забуваємо про це, можливо, тому, що звикли щоранку пити свою улюблену каву в барі, потім після обіду і навіть після вечері. Проте за кордоном про це пам'ятають і використовують цю подію як нагоду для просування італійського еспресо та просвіти з питань його споживання.
Це нещодавня традиція (просувається з 2009 року) для напою, який щодня споживається в кількості 70 мільйонів чашок, але якому, можливо, приділяється недостатньо уваги.
Дуже часто ви можете визначити, наскільки хороший еспресо, навіть не пробуючи його. Досить поглянути на чистоту машини і кавомолки, які мають бути ідеально акуратними, і простежити, чи повністю бариста спустошує тримач фільтра від уже використаної кави. Чашки в жодному разі не слід ставити стопкою зверху на машину, а розташовувати максимум у два ряди, щоб усі вони були гарячими під час подачі еспресо.
Аналогічні події
Національний день яєць Бенедикт, Національна день шинки запеченої з ананасом і День грибів в США - 16 квітня
Всесвітній день мальбеку - 17 квітня (відзначається в ознаменування дати, коли аргентинський президент Домінго Фаустіно Сармьенто офіційно організував свою місію по перетворенню виноробної промисловості в країні. В той день, ще в 1853 році, він доручив Мішелю Айме Пуге, французькому експерту по землі, взяти нові лози. Так виникли виноградники мальбек у Франції. Мальбек - це фіолетовий сорт винограду, який використовується при виготовленні червоного вина);
Національний день сирних кульок в США - 17 квітня
Національний день печива у формі тварин в США - 18 квітня
Міжнародний день піци пирога - 18 квітня (дата на 2024 рік. Проводять у третій четвер квітня);
Всесвітній день Трайфл - 18 квітня
Національний день рисових кульок в США - 19 квітня (Онігирі - блюдо японської кухні з прісного рису, зібраного у вигляді трикутника або кулі. Зазвичай в онігирі кладуть начинку і загортають в аркуш сушених водоростей норі);
День часнику або Часниковий день - 19 квітня
Фестиваль вуличної їжі на Великдень у Бад-Цвішенані - 19 квітня (дата на 2025 рік. Починається у суботу перед Великоднем, тривалість 3 дні)
Про нас