Гонконгський кулінарний фестиваль

Національний день кави в Китаї - 1 квітня (відзначається на початку квітня);

Національний день зеленого Сойлент і Національний день хліба з тіста на заквасці в США - 1 квітня (Сойлент - порошкоподібний продукт з високоенергетичного планктону, зібраного в океані, розчиняється в воді, покликаний, за задумом його творця, повністю замінити традиційну їжу);

День сендвіча з арахісовим маслом і варенням в США - 2 квітня;

Національний день шоколадного мусу і День рибних паличок і заварного крему в США - 3 квітня;

Національний день Кордон Блю в США - 4 квітня (Кулінарну школу Le Cordon Bleu заснували в 1895 році у Франції, Париж. Вона стала найвідомішим навчальним закладом, куди прагнуть потрапити майбутні, початківці і досвідчені кухарі з усього світу);

Національний день буріто в США - 4 квітня;

Національний день карамелі, День чиказької піци і Національний день пластинок з родзинками і спеціями в США - 5 квітня;

День холодної їжі або Хансік у Південній Кореї - 5 квітня (Hansik - національна кухня етнічних корейців. Основні страви - рис, локшина, супи, закуски, і т.і.);

Фестиваль булочок на острові Ченг Чау в Гонконзі - 5 квітня (дата на 2022 рік. Проходить з п'ятого по дев'ятий день четвертого місяця за місячним календарем. Щорічно, за традицією, що йде своїм корінням в 17 століття, жителі Ченг Чау займаються виготовленням химерних пап'є-маше, костюмів, випіканням булочок і будівництвом бамбуковій вежі, з метою вигнання злих духів, які несуть чуму)