18 травня проводиться Національний день зефіру в Мельбурні, Австралія. Ці травневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Зефір - це тип кондитерських виробів, який зазвичай виготовляється з цукру, води і желатину, збитих до густої, але м'якої консистенції. Його використовують як начинку в випічці або зазвичай формують і покривають кукурудзяним крохмалем. Цей цукровий кондитерський виріб натхненний історичними лікарськими кондитерськими виробами, виготовленими з алтеї лікарської.
Аналогічні події
Національний день вина Піно Гріджіо в США - 17 травня (для проведення цього заходу вам повинно бути не менше 21 року);
Національний день вечірки з піцою в США - 17 травня (дата на 2024 рік. Проводять в третю п'ятницю травня);
Всесвітній день віскі - 18 травня (Дата на 2024 рік. Відзначають повнолітні любителі віскі в третю суботу травня);
День сирного суфле і День "Я люблю Reese's" в США - 18 травня (Reese's - арахісова паста в молочному шоколаді);
День ресторану у травні - 18 травня (Дата на 2024 рік. Проводиться один раз на сезон в третю суботу у лютому, травні, серпні та листопаді. У травні в рамках великого всесвітнього кулінарного карнавалу);
Фестиваль пирогів і фонтанів у Швабіш-Галль - 19 травня (дата на 2024 рік. Видовище розпочинається у П'ятидесятницю)