Всесвітній день сендвіча

Створення цієї популярної закуски відзначається 3 листопада.

Безсумнівно, нині сендвіч є одним із найпопулярніших і найпоширеніших продуктів харчування в усьому світі. Ми можемо знайти нескінченну кількість комбінацій для його приготування, що задовольняють усі можливі смаки. Нині існують сендвічі з тунцем, бутерброди з м'ясом, бутерброди з шинкою, сендвічі з сиром, вегетаріанські сендвічі, а також безліч інших варіантів, і це настільки популярна страва, що можна подумати, що її створили нещодавно. Однак це не так, оскільки її походження сягає Давньої Греції і стародавніх народів Середземномор'я, таких як фінікійці, іберійці та карфагеняни, де було прийнято використовувати дві половинки хліба, намазані своєрідною заправкою, як закуску, щоб втамувати голод перед обідом.

В історії цієї унікальної страви перша письмова згадка відноситься до 1762 року, коли в одній з таверн Англії Джон Монтагу, четвертий граф Сендвіч, вів напружену гру в карти і доручив кухареві таверни подати йому що-небудь поїсти, що не завадило б його картковій грі. Майстерний кухар поклав кілька тонко нарізаних шматочків м'яса між двома шматочками хліба, так що він міг їсти їх однією рукою.

На жаль, ім'я цього винахідливого кухаря не було записано для історії, але ім'я того, хто вперше скуштував цю страву, було, що й дало їй назву "сендвіч" на честь графа. Саме тому Всесвітній день сендвіча відзначається 3 листопада, адже саме цього дня народився Джон Монтагу.