14 вересня проводиться День пончиків із кремом та День сендвіча «Субмарина» у США. Ці вересневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.

Подія 14 вересня - День пончиків із кремом та День сендвіча «Субмарина» у США

Американці обожнюють святкувати їжу, і 14 вересня вони вшановують одразу дві кулінарні зірки — ніжний пончик із кремом та ситний сендвіч «Субмарина».

Пончики з кремом

Пончики потрапили до США у середині XIX століття завдяки голландським поселенцям, які славилися своєю випічкою. Саме вони подарували американцям перші круглі тістечка, а згодом з’явилася і знайома всім форма з отвором посередині. За легендою, її вигадав моряк Гансен Грегорі, якому було складно смажити густе тісто рівномірно. І хоча в дірці спершу не було нічого особливого, з часом хтось здогадався заповнити її кремом — і світ отримав улюблений десерт.

Цікавий факт: сьогодні в США щороку продають понад 10 мільярдів пончиків! Уявіть, скільки різних начинок і смаків можна знайти — від класичного ванільного крему до екзотичного манго чи фісташки.

Сендвіч «Субмарина»

Історія «Субмарини» (або «Hoagie») бере початок у Південній Філадельфії. Вважається, що саме там під час Першої світової війни італійські іммігранти, які працювали на верфі острова Гог (Hog Island), почали готувати довгі, ситні бутерброди з м’ясом, сиром і овочами. Їх називали hoggies, а з часом слово трансформувалося у знайоме нам hoagies.

Назва «Субмарина» закріпилася пізніше завдяки формі сендвіча, що нагадує підводний човен. Цікаво, що в різних регіонах США цей бутерброд має свої назви: у Нью-Йорку його кличуть hero, у Новій Англії — grinder, а в Луїзіані — po’ boy.

✨ Чи знали ви? У 1992 році в Чикаго приготували найдовшу «Субмарину» у світі — завдовжки понад 2,5 кілометра!

Аналогічні події

Американський день шоколаду - 13 вересня;

Національний день алкогольного напою кашаса в Бразилії - 13 вересня (Міцний алкогольний напій, що отримується шляхом дистиляції чистого екстракту цукрової тростини з фортецею - 39-40 градусів. У ряді країн називається Бразильський ром);