
Чи знаєте ви, що для досягнення зрілості гарбузам потрібно від 90 до 120 днів? Щороку в США печуть близько 50 мільйонів гарбузових пирогів, які стали справжньою візитною карткою Дня подяки. Це не тільки традиція, а й важлива частина американської культури. Згідно з даними Американської ради з пирогів, один із п'яти американців може з'їсти цілий гарбузовий пиріг самостійно!
Історія фрази «поцілуй кухаря» має цікаве коріння. Перше письмове згадування цієї фрази датується 1813 роком, коли італійсько-англійський словник Джузеппе Марко Антоніо Баретті перекладав фразу Chi tardi arriva male alloggia як «ті, хто приходить пізно, повинні поцілувати кухаря». Це свідчить про старовинну традицію, коли пізні гості, потрапивши на прийом, повинні були «компенсувати» своє запізнення якимось жартівливим способом.
У 1817 році вийшла книга Вільяма Белоса "The Sexagenarian; or, the Recollections of a Literary Life in Two Volumes", що стала популярною завдяки своїй публікації в літературному журналі, який мав величезний вплив у 1820-1840-х роках. У рецензії на книгу містився уривок, де було жартівливо запропоновано, щоб президент на вечерю поцілував кухаря, коли обід був особливо смачний.
Такі історії підкреслюють цікаві традиції, що досі існують у сучасному суспільстві, перетворюючи повсякденні моменти на частину великої культурної спадщини.
Аналогічні події
День напою «Егг-ног» в США - 24 грудня (солодкий напій на основі сирих курячих яєць і молока. Популярний в США і Канаді, країнах Південної і Центральної Америки, Європі);
Свято семи риб - 24 грудня
День карамельної тростини в США - 26 грудня
Національний день фруктового пирога в США - 27 грудня
Національний день коробки цукерок в США - 28 грудня
Національний день «Влуч у ваги» та Національний день пряного супу з овочами та м'ясом в США - 29 грудня
Національний день бекону і День харчової соди в США - 30 грудня