Національний день фруктового пирога в США

Точне походження Національного дня фруктового пирога залишається невідомим, але цей день став чудовою нагодою віддати шану одному з найстаріших десертів. Фруктовий пиріг або кекс має давнє коріння. Перші версії цього ласоща нагадували енергетичні батончики, які римляни використовували для підтримки своїх солдатів у боях. Римляни готували пиріг з пюре з ячменю, меду, вина та сушених фруктів, таких як гранат.

В 16 столітті, завдяки цукру, що потрапив до Європи з Америки, з'явився новий спосіб консервування фруктів — зацукровування. Це зробило фруктовий кекс доступнішим і популярнішим по всьому світу.

У 2021 році в Текумсе, штат Мічиган, Джулі Раттінгер, 56 років, встановила світовий рекорд, ставши гордою власницею 141-річного фруктового пирога. Вона є прапрапраправнучкою Фіделії Форд, яка в 1878 році спекла цей пиріг. 141-річний десерт потрапив до Книги рекордів Гіннеса як найстаріший фруктовий пиріг у світі.

Аналогічні події

День карамельної тростини в США - 26 грудня;

Національний день коробки цукерок в США - 28 грудня;

Національний день «Влуч у ваги» та Національний день пряного супу з овочами та м'ясом в США - 29 грудня;

Національний день бекону і День харчової соди в США - 30 грудня;

Національний день шампанського в США - 31 грудня;

Національний день кривавої мері і Національний день чорноокої квасолі в Сполучених Штатах - 1 січня;

Національний день профитролей і Національний день шведського столу в США - 2 січня (профітролі - невеликі, але дуже смачні кулінарні вироби французької кухні з заварного тіста з різними начинками)