
День їжі в Канаді, або Food Day Canada, було засновано у 2003 році канадською кулінарною піонеркою Анітою Стюарт. Свято, яке відзначається щороку в суботу серпня, що припадає на найближчі вихідні до Цивільного свята, стало важливим символом єдності та підтримки національної гастрономії.
Ідея створення цього дня виникла як відповідь на економічні санкції США щодо канадської яловичини після випадку з коров'ячим сказом в Альберті. Під час цього інциденту канадці об'єдналися, щоб показати свою гордість за місцеву кухню та підтримати місцевих фермерів і виробників. З того часу День їжі став національним святом, яке зібрало канадців у всіх куточках країни для святкування свіжих і смачних продуктів, що вирощуються і виробляються в Канаді.
В цей день канадці збираються разом, щоб насолодитися кращими продуктами місцевого виробництва, відзначити досягнення канадських фермерів та кухарів, а також продемонструвати свою пристрасть до смачної їжі. Чи знаєте ви, що в Канаді вирощують понад 70 видів фруктів та овочів, а також активно розвивається виноробство? Це робить кожен святковий обід особливим!
Food Day Canada також стимулює обговорення важливих тем щодо сталого харчування та екологічного виробництва продуктів, що відповідають сучасним вимогам здорового способу життя.
Це свято не тільки про їжу, але й про єдність, традиції і підтримку місцевих виробників. Залишайтеся з нами, щоб дізнатися більше про те, як цей день став справжнім святом для всіх канадців.
Аналогічні події
Кулінарний фестиваль у Тронхеймі, Норвегія - 31 липня (дата на 2025 рік. Фестиваль Oi! Trøndersk Mat og Drikke, присвячений місцевої кухні);
Національний день медовухи і день гірчиці в США - 1 серпня (дата на 2026 рік. Відзначають в першу суботу серпня);
Фестиваль хлібного дерева в Сент-Вінсенті і Гренадінах - 1 серпня (дата на 2026 рік. Фестиваль їжі у вихідні дні в серпні);
День малинового торта - 31 липня
День торта з малиновим кремом в США - 1 серпня
Міжнародні Дні Альбаріньо - 1 серпня
Сироїдіння - 1 серпня
Національний день молочного коктейлю в США - 1 серпня
Національний день морозива у формі сендвіча в США - 2 серпня