Національний день сирних тостів в США

Хрумкий, ароматний, розплавлений сир… Хто не любить сирні тости? У США вони вже понад сто років займають особливе місце на кухнях і в серцях гурманів.

Що таке сирний тост?

Сирний тост — це гарячий бутерброд, приготований з одного або кількох сортів сиру між двома скибочками хліба. Його обсмажують на сковороді або в тостері з невеликою кількістю масла до золотистої скоринки, поки сир не розплавиться і не почне тягнутися апетитними нитками.

Цікаві факти:

• Історія: Перші згадки про смажені сендвічі з сиром датуються початком ХХ століття. Особливу популярність вони здобули під час Великої депресії в США — недорогий і швидкий спосіб нагодувати родину.

• Сирні комбінації: Класичний чеддер — це класика, але сьогодні тости можуть містити брі, горгонзолу, моцарелу, а іноді навіть фрукти або спеції.

• Несподівані поєднання: У деяких американських ресторанах подають тости з карамелізованою цибулею, авокадо або навіть морквяним джемом. Хто б міг подумати, що сир та джем так добре поєднуються?

Чому ми любимо сирні тости?

Це поєднання хрусткого хліба і розплавленого сиру зачіпає і смак, і зорове задоволення. Справжній магніт для всіх, хто цінує комфортну і смачну їжу.

Як відсвяткувати Національний день сирних тостів?

• Спробуйте класичний рецепт або створіть свій власний шедевр.

• Експериментуйте з різними видами сиру та начинками.

• Поділіться фото свого тосту в соцмережах — чим більше ниток розплавленого сиру, тим краще!

💭 А який сир обрали б ви для свого ідеального тосту?

Аналогічні події

День пончиків з кремом і День сендвіча «Cубмаріна» в США - 14 вересня;

Національний день подвійного чизбургера, День м'ятного лікеру і День лінгуіні в США - 15 вересня (лінгуіні або Лінгвінетте - класичні італійські макаронні вироби великого формату родом з регіону Кампанія);

Національний день Гуакамоле, День приготування домашнього тесту і Національний день хліба з корицею і родзинками в США - 16 вересня (Гуакамоле - холодна закуска з пюрірованої м'якоті авокадо. Має консистенцію густого соусу. Блюдо мексиканської кухні, має ацтекські коріння);

День яблук в тісті і Національний день сендвіча Монте-Крісто у США - 17 вересня (Monte Cristo Day - день, щоб побалувати себе і насолодитися чудовим бутербродом);

Міжнародний день іспанського лайма чи гвінепа - 17 вересня;

Всесвітній день моніторингу якості води - 18 вересня;

Національний день чизбургера в США - 18 вересня