1 листопада проводиться Національний день суші в США. Ці листопадові заходи у першій декаді місяця мають традиційний щорічний характер.

Чи знаєте ви, що суші насправді не означає «сира риба»? Всупереч широко поширеному стереотипу, суші насправді відноситься до рису, заправленому оцтом, цукром і сіллю. Це відмінне джерело омега-3 жирних кислот.
Є різні види суші, такі як маки, темакі, урамакі, сашимі і нігірі. І ще: близько 99,99% всього рису для суші, який подають в Сполучених Штатах, вирощують саме в Сполучених Штатах.
Аналогічні події
Фестиваль Ракфіcк в Фагернесі, Норвегія - 31 жовтня (смак, що зберіг традиції);
Національний день бізонів в Сполучених Штатах - 1 листопада (Дата на 2025 рік. Відзначається в першу суботу листопада);
Національний день карамельного яблука в США - 31 жовтня
Міжнародний день рису - 31 жовтня
Національний день паштету і Національний день оцту в США - 1 листопада
Національний день кухаря для домашніх тварин в США - 1 листопада
Міжнародний день Ксіномавро - 1 листопада
Національний день смажених молюсків в США - 1 листопада
День гострих фаршированих яєць в США - 2 листопада