
Чи знали ви, що за улюбленим французьким круасаном стоїть цікава історія? 30 січня світ щорічно святкує Міжнародний день круасану – день, коли можна віддати належне цьому ніжному, маслянистому частуванню. Налаштуйте свого внутрішнього паризького пекаря та скажіть «Oui!» цим смачним ласощам.
Хоча круасан асоціюється із Францією, його коріння сягають Австрії. У 1683 році там з'явилася випічка під назвою Kipfel. Цікаво, що спочатку це була розкіш, доступна лише багатим, оскільки інгредієнти коштували дорого.
Історія говорить, що саме австрійський офіцер Август Занг привіз круасани до Франції, відкривши у Парижі віденську пекарню. З часом французи вдосконалили рецепт, і в 1920-х роках круасан офіційно став національним символом французької випічки.
Сьогодні круасани стали улюбленцями у всьому світі. У США та Канаді вони вже давно мають свій день, а тепер і Міжнародний день круасану об’єднує любителів цієї випічки з усіх куточків планети.
То як щодо свіжого, теплого круасана до ранкової кави? Подаруйте собі шматочок насолоди!
Аналогічні події
Фестиваль Каррівурст у Нойвіді, Німеччина - 29 січня (дата на 2027 рік. Починається в останню п'ятницю січня);
Міжнародний день автомобіліста та автомобіля - 29 січня (Відзначаємо революційний винахід);
Початок сезону ненасильства - 30 січня (30 січня - 4 квітня);
Міжнародний день зебри - 31 січня (зебри смугасті не випадково);
Міжнародний день фокусника - 31 січня (магія, що об'єднує)
Національний день кукурудзяних чіпсів в США - 29 січня
Національний день пирога Фріто в США - 29 січня
Національний день круасанів в США - 30 січня
Міжнародний день електронщика - 30 січня
Національний день гарячого шоколаду в США - 31 січня