ДО ПОЧАТКУ 
12 листопада проводиться День піци з будь-якою начинкою, крім анчоусів і День курячого супу для душі в США. Ці листопадові заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Стародавні римляни перетворювали ферментовані частини риби на пасту під назвою «гарум», і вона також стала однією з перших начинок для піци, коли її сучасна версія була винайдена при Неаполі наприкінці 18-го і на початку 19-го століть.
Чому люди перестали класти анчоуси до піци? Піца почала подобатися неіталійцям у 1910-х роках, а потім піцерії почали обслуговувати інших гурманів. Ці люди не росли, ївши солону рибку в піці, тому анчоуси стали менш популярними, доки не перестали бути популярними зовсім. Шинка і навіть італійська ковбаса стали розумнішими приправами для піци.
Що стосується курячого супу для душі, то серію книг «Курячий бульйон для душі», що складається з більш ніж 275 найменувань, було продано тиражем понад 110 мільйонів екземплярів у США та Канаді. Книги «Куриний бульйон для душі» було перекладено 43 мовами, видано більш ніж у 100 країнах і продано тиражем понад 500 мільйонів екземплярів по всьому світу. Автори назвали її «Куриним бульйоном для душі», бо хотіли, щоб він заспокоював та дарував комфорт, як готували їхні бабусі.
Аналогічні події
День Pocky & Pretz в Японії - 11 листопада (Pocky & Pretz - довгі тонкі бісквіти, що представляють число 1, яке повторюється, і числову дату, тобто 11-й день 11-го місяця. Це ювілейний день японської Асоціації Nihon Kinenbi Kyoukai);
Національний день Санде в США - 11 листопада (десерт з морозива);
День Пепера в Південній Кореї - 11 листопада (китайський День холостяка для одиноких або вільних, а от корейський Pepero Day - абсолютно для всіх);
День «Щасливої години» в США - 12 листопада
День індіанського пудингу і Свято св. Дієго Алакали в США - 13 листопада
День консервації в США - 14 листопада
Міжнародний день Темпранільо - 14 листопада (дата на 2024 рік. Відзначають у 2-й четвер листопада);
Національний день гострого гуакамоле в США - 14 листопада
Національний день смаженого на вечерю в Великобританії - 14 листопада
Всесвітній день курки - 14 листопада (дата на 2024 рік. Відзначають у другий четвер листопада)
Про нас