18 грудня проводиться Національний день «Я люблю мед», День "Спеки печиво" і День смаженого поросяти в США. Ці грудневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.

За все своє життя бджола виробляє в середньому 1/12 чайної ложки меду. Одна унція меду може забезпечити бджолі навколосвітню подорож. Фунт меду виробляється в результаті 2 мільйонів відвідувань квітів. Бджоли пролітають 55 000 миль туди і назад, щоб принести цей мед.
Мед пов'язаний з такими корисними властивостями, як поліпшення здоров'я серця, загоєння ран і підвищення рівня антиоксидантів у крові. Однак вживання занадто великої кількості меду може призвести до негативних наслідків через високий вміст цукру і калорій. Тому найкраще використовувати мед для заміни інших видів цукру і вживати його помірно.
Вважається, що перші печива були тістовими коржами, які пекарі використовували для перевірки температури в духовці. Вони з'явилися ще у VII столітті н.е. в Персії, яка зараз є Іраном. Це була одна з перших країн, де почали вирощувати та збирати цукрову тростину.
Також цього дня у США відзначається Національний день смаженого поросяти.