ДО ПОЧАТКУ 
1 листопада проводиться Національний день суші в США. Ці листопадові заходи у першій декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Чи знаєте ви, що суші насправді не означає «сира риба»? Всупереч широко поширеному стереотипу, суші насправді відноситься до рису, заправленому оцтом, цукром і сіллю. Це відмінне джерело омега-3 жирних кислот.
Є різні види суші, такі як маки, темакі, урамакі, сашимі і нігірі. І ще: близько 99,99% всього рису для суші, який подають в Сполучених Штатах, вирощують саме в Сполучених Штатах.
Аналогічні події
Національний день карамельного яблука в США - 31 жовтня
Фестиваль Ракфіcк в Фагернесі, Норвегія - 31 жовтня (норвезький фестиваль присвячений напівферментованій форелі під назвою rakfisk, яка має унікальний смак завдяки тривалому процесу ферментації);
Національний день паштету і Національний день оцту в США - 1 листопада
Національний день кухаря для домашніх тварин в США - 1 листопада
Міжнародний день Ксіномавро - 1 листопада
Національний день смажених молюсків в США - 1 листопада
День гострих фаршированих яєць в США - 2 листопада
Про нас