Українське ділове мовлення С початку ДО ПОЧАТКУ  Українське ділове мовлення - розділи УКРАЇНСЬКЕ ДІЛОВЕ МОВЛЕННЯ  Новини НОВИНИ 
Календар свят КАЛЕНДАР  Вітання до свята ВІТАННЯ  Листівки і привітання на свята ЛИСТІВКИ  Шпилери на робочий стіл ШПАЛЕРИ  Подарунки ПОДАРУНКИ 
Версія сторінки для смартфонів, планшетів і мобільних пристроїв Мобільна версія 
ІНФОРМЕРИ Календар свят та подій
Календарні інформери
для сайтів, блогів та щоденників

Календарні інформери для сайтів
НОВИНИ - Українське суспільствоНОВИНИ - Українське суспільство

Актуально сьогодні

всі новини разділу
з коментарями
10:40У Торецьку дві недільні школи провели футбольний матч (УНІАН)
10:40Українець Глібов виграв срібло чемпіонату світу зі спортивного орієнтування (УНІАН)
10:39"Може попрацювати по Москві": нова українська зброя викликала істерику на росТБ (УНІАН)
10:37Підсумки зустрічі Путіна і Трампа перевершили очікування Москви - CNN (УНІАН)
10:29Бойовик "ЛНР" погрожував спостерігачам СММ ОБСЄ автоматом (УНІАН)
10:23Експерт розповів, як українцям потрібно зберігати свої заощадження (УНІАН)
10:15Норвезький міністр пішов у відставку через те, що з'їздив з іранкою на її батьківщину (УНІАН)
10:10Алла Пугачова після "зникнення" жахнула фанів: постаріла й погладшала (УНІАН)
Завантаження...
День народження картопляних чіпсів
День народження картопляних чіпсів в 2018 роціДень народження картопляних чіпсів в 2019 році → Дивитися календарний архів: у 2017-му, 2016-му, 2015-му, 2014-му році.

24 серпня

← 23 серпня25 серпня →
24 серпня, п’ятниця

День народження картопляних чіпсів

Відомі й сумні факти про цей продукт
24 серпня 1853 були вперше виготовлені картопляні чіпси. Як і багато інших культових винаходів, чіпси з’явилися випадково і пройшли довгий шлях на ринок, ставши в результаті однієї з найбільш споживаних закусок у світі.
Згідно з кулінарною легендою, картопляний чіп "народився", коли шеф-кухар одного з ресторанів, на ім’я Джордж Крум, працюючи в 1853 році в місті-курорті Саратога-Спрінгс, що на сході штату Нью-Йорк (США), представив перші шматочки чіпсів одному з найбагатших і найуспішніших підприємців США XIX століття на ім’я Корнеліус Вандербільт.
Вандербільт, відвідуючи ресторан, де працював Крум, поскаржився на те, що картопля на його тарілці була недостатньо тонко нарізана і хотів повернути порцію. Обурившись на те, що тарілку було відіслано назад, Крум нарізав свіжу порцію картоплі так тонго, що вона стала схожою на папір. Приготувавши її так, щоб вона не була занадто хрусткою і її можна було підхопити виделкою, він наказав винести блюдо назад Вандербільту, чекаючи, що від побаченої віртуозної майстерності кухаря той буде осоромлений і покине заклад.
Замість цього залізничний магнат оцінив блюдо дуже високо. Так з’явилася нова страва. Але, як зазначали деякі джерела, за інформацією проекту DilovaMova.com, ця історія швидше і ймовірніше народна казка або вигадка, ніж реальний факт.
Як би там не було, історія Крума-Вандербільта може бути і фольклором, проте саме американці володіють правами на назву цієї улюбленої багатьма закуски.
Є тисяча вісімсот двадцять два британських рецепта для «картоплі, обсмаженої в шматочках або стружках». Вона нарізається до чверті дюйма або просто через кулінарну тертку прямо в киплячу олію.
Відомі й сумні факти про цей продукт, наприклад, коли Сполучені Штати включилися в Другу світову війну, картопляні чіпси були проголошені «несуттєвою їжею» і їх виробництво тимчасово припинилося. Однак протести і аргументи виробників чіпсів переконали військову виробничу раду відступити. Завдяки їх старанням, картопляні чіпси стали продаватися навіть краще під час і після війни, ніж раніше. Незабаром це кулінарне блюдо стало популярним по всьому світу.
Професор Вільям Е. Лі з Університету Південної Флориди вивчав картопляні чіпси зі строго наукової точки зору. Після довгих років досліджень унікального хрускоту картопляних чіпсів, поряд з іншими солоними закусками, до початку 90-х років він зарекомендував себе як авторитет в тому, що робить чіпси такими привабливими. Лі виявив, що звук хрускоту при вживанні чіпсів сприяє задоволенню, яке випробовуваний отримував від своєї закуски. У дослідженні «Аналіз харчових дробильних звуків під час мастірованія» він виявив, що люди, які вживають чіпси реагують на кількість звуку, створюваного ними з кожним укусом. Ті із спостережуваних ним людей, які носили навушники, що не давали можливості досить розбірливо чути хрускіт при вживанні цього продукту, починали нудьгувати швидше. А ті, хто добре чув ці звуки, отримували від чіпсів набагато більше задоволення і більш тривалий час це відчуття зберігалося. Як правило, перші приємні відчуття починалися вже після вживання 10 чіпів.
Листівка - Вітаю з Днем народження картопляних чіпсів
відправити листівку
Листівка
«Вітаю з Днем народження картопляних чіпсів»
листівки «День народження картопляних чіпсів»
Розмір:450 Х 338
Об'єм:67.2 kb
Відправка:листівка
Рейтинг:
Переглядів:1863
Відсилок:1
Листівка - Є такий День
відправити листівку
Листівка
«Є такий День»
листівки «День народження картопляних чіпсів»
Розмір:450 Х 299
Об'єм:57 kb
Відправка:листівка
Рейтинг:
Переглядів:1560
Відсилок:0
Листівка - Вітаємо з Днем чіпсів
відправити листівку
Листівка
«Вітаємо з Днем чіпсів»
листівки «День народження картопляних чіпсів»
Розмір:450 Х 322
Об'єм:76.9 kb
Відправка:листівка
Рейтинг:
Переглядів:1649
Відсилок:0
ще листівки на цю тему »
Подарунки - ідеї подарунків
 
Про нас Про нас    політика політика     зворотній зв'язок зворотній зв'язок