Українське ділове мовлення С початку ДО ПОЧАТКУ  Українське ділове мовлення - розділи УКРАЇНСЬКЕ ДІЛОВЕ МОВЛЕННЯ  Новини НОВИНИ 
Календар свят КАЛЕНДАР  Вітання до свята ВІТАННЯ  Листівки і привітання на свята ЛИСТІВКИ  Шпилери на робочий стіл ШПАЛЕРИ  Подарунки ПОДАРУНКИ 
Версія сторінки для смартфонів, планшетів і мобільних пристроїв Мобільна версія 
ІНФОРМЕРИ Календар свят та подій
Календарні інформери
для сайтів, блогів та щоденників

Календарні інформери для сайтів
НОВИНИ - Українське суспільствоНОВИНИ - Українське суспільство

Актуально сьогодні

всі новини разділу
з коментарями
00:11Збереження розміру щомісячного довічного утримання суддів є недоцільним - нардеп (УНІАН)
23:39
19 Сен
Мексику сколихнув новий потужний землетрус: повідомляється про понад 40 загиблих (УНІАН)
23:24
19 Сен
Делегація Росії в ООН вийшла із залу перед промовою президента Литви (korrespondent.net)
23:16
19 Сен
Прем'єр Угорщини використав український закон про освіту як привід підтримати Путіна - нардеп (УНІАН)
22:52
19 Сен
Російський генерал, що керував захопленням Криму, потрапив у ДТП (УНІАН)
22:27
19 Сен
Користувачі Android "перетворюють" свої гаджети в iPhone З (korrespondent.net)
22:24
19 Сен
Генсек ООН застеріг від загрози війни з КНДР (УНІАН)
22:08
19 Сен
Кличко і Постол отримали запрошення на Конвенцію WBC (korrespondent.net)
Завантаження...
День народження картопляних чіпсів
День народження картопляних чіпсів в 2017 роціДень народження картопляних чіпсів в 2018 році → Дивитися календарний архів: у 2016-му, 2015-му, 2014-му, 2013-му році.

24 серпня

← 23 серпня25 серпня →
24 серпня, четвер

День народження картопляних чіпсів

Відомі й сумні факти про цей продукт
24 серпня 1853 були вперше виготовлені картопляні чіпси. Як і багато інших культових винаходів, чіпси з’явилися випадково і пройшли довгий шлях на ринок, ставши в результаті однієї з найбільш споживаних закусок у світі.
Згідно з кулінарною легендою, картопляний чіп "народився", коли шеф-кухар одного з ресторанів, на ім’я Джордж Крум, працюючи в 1853 році в місті-курорті Саратога-Спрінгс, що на сході штату Нью-Йорк (США), представив перші шматочки чіпсів одному з найбагатших і найуспішніших підприємців США XIX століття на ім’я Корнеліус Вандербільт.
Вандербільт, відвідуючи ресторан, де працював Крум, поскаржився на те, що картопля на його тарілці була недостатньо тонко нарізана і хотів повернути порцію. Обурившись на те, що тарілку було відіслано назад, Крум нарізав свіжу порцію картоплі так тонго, що вона стала схожою на папір. Приготувавши її так, щоб вона не була занадто хрусткою і її можна було підхопити виделкою, він наказав винести блюдо назад Вандербільту, чекаючи, що від побаченої віртуозної майстерності кухаря той буде осоромлений і покине заклад.
Замість цього залізничний магнат оцінив блюдо дуже високо. Так з’явилася нова страва. Але, як зазначали деякі джерела, за інформацією проекту DilovaMova.com, ця історія швидше і ймовірніше народна казка або вигадка, ніж реальний факт.
Як би там не було, історія Крума-Вандербільта може бути і фольклором, проте саме американці володіють правами на назву цієї улюбленої багатьма закуски.
Є тисяча вісімсот двадцять два британських рецепта для «картоплі, обсмаженої в шматочках або стружках». Вона нарізається до чверті дюйма або просто через кулінарну тертку прямо в киплячу олію.
Відомі й сумні факти про цей продукт, наприклад, коли Сполучені Штати включилися в Другу світову війну, картопляні чіпси були проголошені «несуттєвою їжею» і їх виробництво тимчасово припинилося. Однак протести і аргументи виробників чіпсів переконали військову виробничу раду відступити. Завдяки їх старанням, картопляні чіпси стали продаватися навіть краще під час і після війни, ніж раніше. Незабаром це кулінарне блюдо стало популярним по всьому світу.
Професор Вільям Е. Лі з Університету Південної Флориди вивчав картопляні чіпси зі строго наукової точки зору. Після довгих років досліджень унікального хрускоту картопляних чіпсів, поряд з іншими солоними закусками, до початку 90-х років він зарекомендував себе як авторитет в тому, що робить чіпси такими привабливими. Лі виявив, що звук хрускоту при вживанні чіпсів сприяє задоволенню, яке випробовуваний отримував від своєї закуски. У дослідженні «Аналіз харчових дробильних звуків під час мастірованія» він виявив, що люди, які вживають чіпси реагують на кількість звуку, створюваного ними з кожним укусом. Ті із спостережуваних ним людей, які носили навушники, що не давали можливості досить розбірливо чути хрускіт при вживанні цього продукту, починали нудьгувати швидше. А ті, хто добре чув ці звуки, отримували від чіпсів набагато більше задоволення і більш тривалий час це відчуття зберігалося. Як правило, перші приємні відчуття починалися вже після вживання 10 чіпів.
Листівка - Вітаю з Днем народження картопляних чіпсів
відправити листівку
Листівка
«Вітаю з Днем народження картопляних чіпсів»
листівки «День народження картопляних чіпсів»
Розмір:450 Х 338
Об'єм:67.2 kb
Відправка:листівка
Рейтинг:
Переглядів:1433
Відсилок:1
Листівка - Є такий День
відправити листівку
Листівка
«Є такий День»
листівки «День народження картопляних чіпсів»
Розмір:450 Х 299
Об'єм:57 kb
Відправка:листівка
Рейтинг:
Переглядів:1312
Відсилок:0
Листівка - Вітаємо з Днем чіпсів
відправити листівку
Листівка
«Вітаємо з Днем чіпсів»
листівки «День народження картопляних чіпсів»
Розмір:450 Х 322
Об'єм:76.9 kb
Відправка:листівка
Рейтинг:
Переглядів:1365
Відсилок:0
ще листівки на цю тему »
Подарунки - ідеї подарунків
 
Про нас Про нас    політика політика     зворотній зв'язок зворотній зв'язок