ДО ПОЧАТКУ 
17 червня проводиться День яблучного штруделя в США. Ці червневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Яблучні штруделі з їхніми соковитими яблуками та хрумкою випічкою – це апетитна насолода. Найстаріший рецепт штруделю (Millirahmstrudel) датується 1696, це рукописний рецепт у Віденській міській бібліотеці, Wiener Stadtbibliothek. Випічка бере свій початок із аналогічної випічки Візантійської імперії або Близького Сходу. Штрудель - це запозичення англійської з німецької. "Яблучний штрудель" також відомий як "Apfelstrudel", що є німецьким терміном для десерту, а "штрудель" по-німецьки означає "вихор".
Вважається, що яблучні штруделі виникли біля Австро-Угорської імперії і вироблялися у 1800-х роках, інші різні штруделі вироблялися ще 1500-х роках.
Аналогічні події
День вершкової помадки в США - 16 червня
День свіжих овочів - 16 червня
Національний день веджімайту в Австралії - 16 червня
День тапас в Іспанії - 17 червня
День стійкої гастрономії ООН - 18 червня (Генеральна асамблея ООН ухвалила 21 грудня 2016 року резолюцію A / RES / 71/246 і встановила 18 червня в якості міжнародного заходу «Дня стійкої гастрономії». Мета: сприяння розвитку сільського господарства, продовольчої безпеки, сталого виробництва продуктів харчування, а також збереження біорізноманіття);
Міжнародний базар в штаб-квартирі ООН - 18 червня (щорічний міжнародний ярмарок International Bazaar, на якому можна подивитися і спробувати традиційні страви різних країн світу);
Міжнародний день пікніка - 18 червня
Національний день вишневого домашнього торта в США - 18 червня
Міжнародний день суші - 18 червня
Про нас