
Національний день Паніні в США святкують гарячий бутерброд італійського походження, який став улюбленою стравою в усьому світі.
Походження слова "Паніні"
Слово "паніні" походить від італійського "panino" ([pa'niːno]), що є зменшувальною формою від "pane" («хліб»). У множині це "panini". В Італії "panino imbottito" означає "бутерброд з начинкою", хоча слово "паніні" часто використовується для позначення будь-якого бутерброда.
Винахід преса для паніні
Після того, як сендвічі набули популярності у Європі, а згодом і в Америці, Томас Едісон створив прес для паніні. Проте ці хрумкі ласощі стали популярними лише у 1960-х роках, задовго після смерті Едісона. Італійці перетворили паніні на обов'язкову страву, яку можна знайти у багатьох країнах світу.
Цікаві факти
Мілан: Саме у Мілані паніні набув особливої популярності.
Преса для паніні: Сучасний прес для паніні дозволяє швидко готувати ці смачні бутерброди, надаючи їм характерної хрумкої скоринки.
Різноманіття: Існує безліч варіацій паніні з різноманітними начинками, від класичних з шинкою та сиром до екзотичних з авокадо та куркою.
Аналогічні події
Гонконгський кулінарний фестиваль - 11 серпня (дата на 2022 рік. 香港冬日美食節 - проводять з 2002 протягом п'яти днів);
Фестиваль вуличної їжі в Зінгені - 14 серпня (дата на 2026 рік. Починається у другу п'ятницю серпня)
День десерту S'mores в США - 10 серпня
Національний день малинового торта в США - 11 серпня
День грибів в Японії - 11 серпня
Національний день смаженої нарізки в США - 12 серпня
День філе-міньйон в США - 13 серпня
День морозива Creamsicle в США - 14 серпня
Національний день зерновиробників в Аргентині - 14 серпня