ДО ПОЧАТКУ 
12 серпня проводиться Національний день смаженої нарізки в США. Ці серпневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Картопля фрі завжди можна пожвавити химерними начинками або отримати з паперового пакету жирного фаст-фуду. Картопля фрі викликає пряме звикання і є ідеальною їжею практично для будь-якого випадку: як гарнір на пікніку, опівдні або ввечері.
Хоча ніхто не знає його походження, у книзі 1877 під назвою «Книга столу» аналізуються його джерела і метод його приготування пов'язується з рецептом супу жульєн. Простіше кажучи, жульєн фрі (Julienne Fries) - це різновид картоплі фрі, яка існувала століттями. Приблизно у 1920-х роках у Великій Британії з'явилася картопля фрі по-американськи.
Найпоширеніша причина для цього рецепту з картоплею – це саме картопля фрі. Чи запікаєте ви, смажите, тушкуєте її... вам все одно треба її нарізати. І крім картоплі, знання того, як зробити нарізку Жульєн, є важливою навичкою володіння ножем для будь-якого домашнього кухаря.
Аналогічні події
Національний день малинового торта в США - 11 серпня
Національний день Паніні в США - 11 серпня (Паніні - італійський аналог страви, більш відомої як гарячий бутерброд);
Гонконгський кулінарний фестиваль - 11 серпня (дата на 2022 рік. 香港冬日美食節 - проводять з 2002 протягом п'яти днів);
День грибів в Японії - 11 серпня
День філе-міньйон в США - 13 серпня
День морозива Creamsicle в США - 14 серпня
Національний день зерновиробників в Аргентині - 14 серпня
Фестиваль вуличної їжі в Зінгені - 14 серпня (дата на 2026 рік. Починається у другу п'ятницю серпня)
Про нас