
Пиво — не просто напій, а частина американської історії та культури. У США працює понад 2500 пивоварень, які щороку виробляють понад 6 мільярдів галонів пива. Від гігантів на кшталт Anheuser-Busch до маленьких крафтових броварень — кожен знаходить свій смак.
Цікаві факти, які здивують навіть поціновувачів
Світлий лагер — найпопулярніший стиль у США, але саме крафтові IPA, стаути та сезонні сорти сьогодні створюють справжній бум.
У 2010 році на ярмарку штату Техас винайшли… смажене пиво, яке отримало нагороду «Найкреативніша страва».
Нільс Бор, лауреат Нобелівської премії, отримав у подарунок довічний запас пива, яке доставляли прямо до його дому.
Томас Джефферсон писав частини Декларації незалежності у таверні Філадельфії, тримаючи поруч кухоль пива.
Під час Сухого закону (1920–1933) більшість пивоварень закрилися або перейшли на виробництво безалкогольних напоїв. Лише наприкінці XX століття крафтове пивоваріння відродилося й стало символом свободи смаку.
Сьогодні США посідають 15 місце у світі за споживанням пива на душу населення, але за загальними обсягами поступаються лише Китаю.
Пиво як частина культури
Американське пиво — це не лише про смак, а й про атмосферу. Від бейсбольних матчів із пластиковими стаканами лагера до фестивалів крафтового пива з сотнями експериментальних сортів — напій став соціальним ритуалом.
Крафтові броварні часто стають центрами локальних спільнот: вони підтримують фермерів, експериментують із місцевими інгредієнтами (наприклад, гарбузове пиво восени чи вишневе влітку) та створюють унікальні історії для кожного сорту.
Чому цей день вартий уваги
Американський День Пива — це не лише привід підняти кухоль. Це нагадування про те, як звичайний напій може впливати на історію, економіку та культуру. Від революційних часів до сучасних фестивалів — пиво завжди було поруч.
А який сорт пива ви б хотіли спробувати в Америці — класичний лагер чи щось більш екзотичне на кшталт гарбузового стаута?
Аналогічні події
День продовольчої та харчової безпеки в Африці - 30 жовтня (боротьба за майбутнє континенту);
Гонконгський фестиваль вина та їжі - 30 жовтня (дата на 2025 рік. Популярний захід Hong Kong Wine & Dine Festival у Гонконзі проводять чотири дні з останнього четверга жовтня);
Міжнародний день Каріньян - 30 жовтня (дата на 2025 рік. Відзначають в останній четвер жовтня)
Національний день пирога з м'ясним фаршем і Національний день Гарбуза в США - 26 жовтня
Національний день молока в Болівії - 26 жовтня
Національний день шоколаду в США - 28 жовтня
Національний день вівсянки в США - 29 жовтня
День цукерок Candy Сorn в США - 30 жовтня