29 травня проводиться Національний день бургерів в США. Ці травневі заходи у третьої декаді місяця мають традиційний щорічний характер.

Подія 29 травня - Національний день бургерів в США

Бургер — це не просто їжа, це справжній культ, особливо в США, де цей смаколик займає особливе місце в серці кожного гурмана. І якщо ви не знали, то в США навіть є свято, присвячене цьому шедевру фастфуду! Щорічно 29 травня американці святкують Національний день бургерів, і це чудова можливість познайомитися з історією цього популярного страви та навіть спробувати нові варіації бургерів.

Що ж таке бургер?

Для початку варто розібратися з термінами. Багато хто може подумати, що будь-який бургер з шинкою — це вже гамбургер. Але насправді між ними є чітка відмінність. Бургер — це загальний термін для страви, де начинка з м'яса, овочів або інших інгредієнтів поміщається між двома половинками круглої булочки. Тоді як гамбургер — це лише один із видів бургера, в якому головною начинкою є котлета з м'ясного фаршу.

Історія бургера

Давайте подивимося на цікаві факти з історії бургера, які можуть вас здивувати:

Коріння бургера сягають Європи. Однак саме в США цей продукт здобув популярність, і тут він став символом швидкої їжі. Згідно з деякими джерелами, ідея класти м'ясну котлету між булочками виникла ще в середньовіччі, але популярність бургер отримав лише в 1904 році на Всесвітній виставці в Сент-Луїсі, коли один з продавців почав пропонувати їх як швидкий перекус.
У 1921 році був відкритий перший ресторан, що спеціалізувався саме на бургерах — це було White Castle, і з того часу цей продукт швидко поширився по всій країні.
У середньому кожен американець споживає понад 50 бургерів на рік! Це свідчить про те, як глибоко цей продукт вкорінився в американську культуру.
В США існує ціле бургерне змагання, де ресторани змагаються за титул найкращого бургера країни. І не дивно, адже кількість варіацій бургерів просто вражає — від класичних до найбільш екзотичних, де можна знайти бургери з беконом, морепродуктами або навіть з трюфелями.

Як святкують Національний день бургерів?

На цей день ресторани та кафе по всьому світу пропонують спеціальні акції та нові варіанти бургера. Багато хто віддає перевагу приготуванню своїх улюблених бургерів вдома. Можна спробувати додати нові інгредієнти — наприклад, авокадо, сири з блакитною пліснявою або запечені овочі. Це не лише смачно, а й цікавий спосіб виявити креативність і по-новому поглянути на звичну страву.

Традиції і новизна бургерної культури

Якщо ви любите експериментувати, то в цей день ви можете зробити свій власний бургер, вибираючи інгредієнти за смаком. І не бійтеся бути оригінальними: чим більше цікавих смаків ви поєднаєте, тим смачнішим буде ваш бургер! Наприклад, у деяких ресторанах пропонують веганські бургери, зроблені з рослинних інгредієнтів, або навіть бургери на основі смаженого сиру тофу. Для тих, хто любить шокувати своїх друзів, можна спробувати бургери з екзотичними м'ясами, такими як страус або кенгуру.

Чому бургер — це більше, ніж їжа?

Національний день бургерів не лише про смак, але й про культурне значення цієї страви. Бургер символізує швидкість, доступність і, звісно ж, американську культуру. Кожен шматочок цього смачного бургера нагадує нам про безтурботні моменти життя, коли можна просто насолоджуватися хорошою їжею в хорошій компанії.

Тож, у цей день не забувайте відсвяткувати Національний день бургерів, поділитися своїми смачними шедеврами з друзями або просто насолодитися гарним бургером у найкращому ресторані вашого міста. І хто знає, можливо, ви відкриєте для себе нову інтерпретацію цієї класичної страви!