День мушмули або локвата в Чилі

Día del Níspero. Чи тільки в Чилі використовується цей вислів? День мушмули або День локвата, розмовна фраза, яка використовується для того, щоб сказати, що щось ніколи не станеться або навряд чи станеться, має свій день святкування. В Іспанії 23 серпня було встановлено як дату святкування цього фрукта, що призвело до появи справжнього "Día del Níspero" (День Локвата).

Чікле (chicle) або чікозапоте (chicozapote) - дерево сімейства сапотових (Sapotaceae) (раніше його називали сапота сапотілла, чікозапоте або ахрас сапота) родом із Центральної та тропічної Південної Америки. У просторіччі його також називають акана або локват (Níspero). Його було завезено на Філіппіни під час іспанської колонізації. Відтоді вона поширилася всією Азією і у великих кількостях росте в Індії, Таїланді, Малайзії, Камбоджі, Індонезії та Бангладеш, де її плоди дуже популярні й відомі як чіку. Слово zapote має науатльське походження: tzapotl - назва, дана кулястому плоду з великим насінням. Слово chicle також має науатльське походження chictli/tzictli. Мовою майя це sicte, священне дерево чикозапоте. Через його солодкий і ароматний смак багато індіанських народів використовували його як жувальну гумку, відому як чікле (від науатль tzictli), що є клейким полімером, який отримують із соку цього дерева. В інших частинах Латинської Америки і в Іспанії це синонім жувальної гумки, хоча в більшості сучасних жувальних гумок використовується нейтральна пластикова основа - полівінілацетат. До відносно недавнього часу як матеріал для жувальної гумки все ще використовували сік цієї рослини. Замінник жувальної гумки можна також отримати з волової шкіри.