Українське ділове мовлення С початку ДО ПОЧАТКУ  Українське ділове мовлення - розділи УКРАЇНСЬКЕ ДІЛОВЕ МОВЛЕННЯ  Новини НОВИНИ 
Календар свят КАЛЕНДАР  Вітання до свята ВІТАННЯ  Листівки і привітання на свята ЛИСТІВКИ  Шпилери на робочий стіл ШПАЛЕРИ 
Версія сторінки для смартфонів, планшетів і мобільних пристроїв Мобільна версія 
ІНФОРМЕРИКалендар свят та подій
Календарні інформери
для сайтів, блогів та щоденників

Календарні інформери для сайтів
НОВИНИ - Українське суспільствоНОВИНИ - Українське суспільство

Актуально сьогодні

всі новини розділу
з коментарями
10:44"ПриватБанк" змінив курс валют: ціна долара і євро на вівторок (УНІАН)
10:38Для України життєво важливими є два типи Patriot: Forbes назвав причини (УНІАН)
10:36Microsoft скасувала MMORPG від Bethesda заради Fallout 5, - журналіст (УНІАН)
10:34Угорщина вимагає від ЄС вжити заходів проти "примусової мобілізації" в Україні, - Орбан (УНІАН)
10:33До Києва мчить довгоочікуване похолодання з дощами (УНІАН)
10:33"Тоді це буде сила:" експерт пояснив, у якому випадку ракети Tomahawk будуть ефективними проти РФ (УНІАН)
10:28Євро трохи зріс, долар стабільний: скільки коштує валюта у вівторок (УНІАН)
10:27Трамп: Я розчарований Путіним, але я з ним не закінчив (УНІАН)
Ділова моваКалендарСвята на червень17 червня → День яблучного штруделя в США

17 червня

← 16 червня18 червня →

День яблучного штруделя в США

17 червня проводиться День яблучного штруделя в США. Ці червневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Подія 17 червня - День яблучного штруделя в США

Яблучний штрудель — це не просто десерт. Це маленька кулінарна подорож у часі, загорнута у хрумке тісто з ароматними яблуками та прянощами. Він зачаровує поєднанням соковитості та ніжної хрусткості, що підкорює серця і шлунки по всьому світу.

Історія, що тягнеться століттями

Найдавніший зафіксований рецепт штруделю — Millirahmstrudel — походить із 1696 року і зберігається у Віденській міській бібліотеці (Wiener Stadtbibliothek). Але чи знали ви, що ідея тонко розтягнутого тіста має ще глибше коріння? Вважається, що предки штруделя — це випічка Візантійської імперії та Близького Сходу, де майстри почали виготовляти тонкі пласти тіста ще в середньовіччі.

Слово «штрудель» з німецької означає «вихор» — таку метафору обрали через форму скрученого рулету. Сам термін «Apfelstrudel» — це класичний німецький десерт, який став символом австрійської та угорської кухонь.

Чому саме яблучний?

У 1800-х роках яблучний штрудель набув неабиякої популярності в Австро-Угорській імперії. Втім, інші різновиди штруделю існували вже з XV століття, з начинками від сиру до вишень. Яблука стали фаворитами завдяки своїй соковитості, солодкості та ідеальному балансу з пряностями — корицею, мускатним горіхом, ваніллю.

Цікаві факти про штрудель

  • У Відні існує музей штруделя — Apfelstrudel Museum, де можна дізнатися про всі тонкощі приготування цього десерту.

  • Рекорд з розтягування тіста штруделя належить австрійському шеф-кухарю, який розтягнув його на 3 метри завширшки — без розривів!

  • У різних регіонах Європи штруделі готують з унікальними начинками — від маку та родзинок до горіхів і фруктів.

День яблучного штруделя в США — більше, ніж свято смаку

Це свято відзначають не лише заради насолоди, а й щоб вшанувати багатовікові традиції, кулінарні обміни між культурами і, звісно, силу простих інгредієнтів створювати щось чарівне.

Вам цікаво, як ця австрійська класика опинилася в американських серцях? Міграції та кулінарні традиції, що принесли в Америку мільйони європейців, зробили яблучний штрудель частиною американського гастрономічного ландшафту.

А як щодо вас?

Ви коли-небудь пробували готувати яблучний штрудель власноруч? Чи є у вашій родині свої рецепти? Можливо, саме сьогодні — ідеальний день, щоб спекти цей ароматний десерт і доторкнутися до смачної історії!

Аналогічні події

День свіжих овочівДень свіжих овочів - 16 червня (смачно, яскраво, несподівано);
Фестиваль Гладмат в Ставангері, НорвегіяФестиваль Гладмат в Ставангері, Норвегія - 17 червня (дата на 2026 рік. Свято гастрономії, яке не можна пропустити);
День тапас в ІспаніїДень тапас в Іспанії - 17 червня (свято смаку, традицій і пристрасті до їжі);
Міжнародний базар в штаб-квартирі ООНМіжнародний базар в штаб-квартирі ООН - 18 червня (смак світу заради добрих справ);
Подарунки - ідеї подарунків
 
Про нас Про нас    політика політика     зворотній зв'язок зворотній зв'язок