Національний день кави в Китаї

Кава — це більше, ніж просто напій. Вона підтримує життя понад 25 мільйонів фермерів у різних куточках світу, забезпечуючи їхній добробут. Хоча чай залишається домінуючим напоєм у Китаї і, ймовірно, продовжить утримувати свою позицію, кава поволі завойовує серця китайців. Вона стала символом статусу, престижу та розкішним доповненням до вечері.

Історія кави в Китаї бере початок у далекому 19 столітті. Французький місіонер привіз її до провінції Юньнань, відкриваючи китайцям двері до нового смаку. Юньнань, до речі, й досі залишається важливим регіоном вирощування кави у країні.

Сьогодні кава є не лише напоєм, а й елементом західної культури, який набуває популярності серед молоді та міських жителів. Зростання споживання кави в Китаї є феноменом, який продовжує набирати обертів.

Чи знали ви?

• Бразилія є справжнім гігантом у світі кави — майже 40% світового виробництва припадає на цю країну. Це стало можливим завдяки ідеальним кліматичним умовам для вирощування кавових зерен.

• Національний день кави відзначається у багатьох країнах світу як спосіб популяризації кави та підтримки фермерів, що її вирощують.

• У китайських кав'ярнях можна зустріти унікальні напої, як-от кава з солоним сиром — спеціалітет, який підкорює серця відвідувачів.

Аналогічні події

Національні день устриць і Національний день молюсків в США - 31 березня;

День тако в Мексиці - 31 березня (Día del Taco);

Національний день варення в Великобританії - 31 березня;

Національний день зеленого Сойлент і Національний день хліба з тіста на заквасці в США - 1 квітня;

День сендвіча з арахісовим маслом і варенням в США - 2 квітня;

Національний день шоколадного мусу та День рибних паличок і заварного крему в США - 3 квітня;

Національний день Кордон Блю в США - 4 квітня;

Національний день буріто в США - 4 квітня