12 квітня проводиться Національний день лакриці і Національний день смажених сендвічів з сиром в США. Ці квітневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.

Подія 12 квітня - Національний день лакриці і Національний день смажених сендвічів з сиром в США

Традиційно лакрицю (корінь солодки) використовували для лікування різних захворювань, включно з хворобами легенів, печінки, кровообігу і нирок. Сьогодні корінь солодки просувається як дієтична добавка для лікування таких захворювань, як проблеми з травленням, клімактеричні симптоми, кашель, бактеріальні та вірусні інфекції.

Цікавий факт: Лакриця була популярною в стародавньому Єгипті, де її використовували для виготовлення солодощів і ліків. Вона навіть була знайдена в гробниці Тутанхамона.

Коли ми відкушуємо шматочок лакриці, ми відчуваємо гліциризин, натуральний підсолоджувач, що міститься в корені солодки. На смак він може нагадувати сахарин, штучний підсолоджувач, який міститься в Sweet 'n' Low. У лакриці ця майже нудотна солодкість залишається, змушуючи декого морщити ніс від досади.

Ще факт: Лакриця має протизапальні властивості і може допомогти зменшити запалення в організмі.

При приготуванні ідеальних бутербродів зі смаженим сиром потрібно пам'ятати всього кілька речей. Будьте терплячими. Весь процес займає всього 5-6 хвилин. Не готуйте на занадто сильному вогні, намагаючись поквапитися, інакше ви можете залишитися із сумним почорнілим бутербродом.

Безперечно: Перший бутерброд зі смаженим сиром був створений в США в 1920-х роках і швидко став популярним завдяки своїй простоті та смаку.