
29 квітня в США святкують Національний день креветок з часниковим соусом — страва, яка давно вийшла за межі морських узбереж і стала улюбленцем мільйонів американців. Запашний аромат часнику, соковиті морепродукти та вершковий соус — усе це звучить як запрошення на гастрономічну подорож, від якої важко відмовитися.
А чи знали ви, що США — один із найбільших споживачів креветок у світі? Щороку тут з’їдають понад мільярд кілограмів цього делікатесу! І хоча сама страва прийшла до Америки з середземноморських та азійських кулінарних традицій, саме в США вона набула неймовірної популярності. Зокрема, в Луїзіані, де креветки з часниковим соусом часто готують у стилі креольської кухні з додаванням спецій і білого вина.
Це не просто страва — це емоція: вечеря з друзями на терасі, аромат часнику, який наповнює кухню, і хрусткий хліб, яким вмочують залишки соусу. Можна навіть сказати: креветки з часником — це поєднання простоти та вишуканості в одній тарілці.
Спробуйте уявити: ніжне м’ясо креветки, обсмажене до золотистої скоринки, купа запашного соусу з вершковим маслом, оливковою олією, петрушкою і, звісно ж, щедрою дозою часнику. Апетит розігрався? Тоді саме час зварити пасту або приготувати рис і подати до столу цю класику морської кухні.
🎉 Цей день — чудовий привід спробувати новий рецепт, згадати улюблену поїздку до узбережжя або просто побалувати себе чимось смачним.
А ви любите креветки? Як щодо того, щоб сьогодні влаштувати собі маленьке свято смаку?
Аналогічні події
Всесвітній день диско-суп - 28 квітня (World Disco Soup Day - захоплюючий спосіб боротьби з харчовими відходами);
День куховарської книги Великобританії - 29 квітня (Подорож у світ кулінарії);
Національний день парфе з шоколадом в США - 1 травня (історія та секрети десерту, що зачарував світ);
День шкільних кухарів в США - 1 травня (дата на 2026 рік. Відзначають в першу п'ятницю травня);
Міжнародний день вина Совіньон Блан - 1 травня (дата на 2026 рік. Вперше відзначено в 2009 році. Проводять в першу п'ятницю травня);
Національний день чорничного пирога в США - 28 квітня
Національний день вівсяного печива і Національний день родзинок в США - 30 квітня
Міжнародний день соняшнику - 1 травня
Національний день банана в Австралії - 1 травня
Фестиваль тайської їжі в Гамбурзі - 1 травня