5 вересня проводиться Національний день піци c сиром в США. Ці вересневі заходи у першій декаді місяця мають традиційний щорічний характер.

Подія 5 вересня - Національний день піци c сиром в США

На жаль, ніхто точно не знає, хто започаткував цей Національний день піци з сиром, проте відомо, що розмір індустрії піци в США займає 40 мільярдів доларів на рік. 6600 - піцерій у Каліфорнії, більше, ніж у будь-якому іншому штаті. 93% американців будуть їсти піцу хоча б раз у найближчі 30 днів.

Харчова цінність піци: шматочок сирної піци містить 45,8% селену, 39,8% рибофлавіну, 31,1% фосфору, 29,2% тіаміну, 24% фолієвої кислоти, 23,8% вітаміну B-12, 21,1% ніацину, 14% кальцію, 12,8% цинку та 12,2% заліза, рекомендованих Радою з харчових продуктів та харчування Інституту медицини.

Регулярне вживання піци знижує ризик раку стравоходу на 59%, знижує ризик раку ротової порожнини та глотки на 34% і знижує ризик раку товстої кишки на 25% — лікопін у томатному соусі є антиоксидантом, це може знизити ризик розвитку раку, коли піца є частиною здорового харчування та способу життя.

Аналогічні події

Національний день горіха макадамії в США - 4 вересня (Горіх макадамії з сімейства протейні і родом з Австралії, а значна частина цього продукту на світовому ринку зараз вирощується на Гаваях. Вперше в комерційних цілях вони почали вирощуватися там у 1921 році);