
Національний день мімози – це неофіційне, але дуже популярне свято, яке щорічно відзначають 16 травня. Це ідеальний момент для того, щоб насолодитися пізнім сніданком із легендарним коктейлем, який уже майже століття залишається символом елегантності та радості.
Історія і символіка мімози
Коктейль мімоза був винайдений у 1920-х роках, і його назва пов'язана з золотистим кольором квітки мімози, який нагадує яскраве сонце. За легендою, напій створили в одному з престижних готелів Парижа – «Рітц», що лише додає шарму цій історії. Мімоза стала улюбленим напоєм знаменитостей і часто згадується у фільмах як атрибут розкоші.
Цікаво, що традиція вживання мімози саме на пізніх сніданках прийшла зі США і поширилася в усьому світі. У деяких країнах квітка мімоза символізує дружбу, щирість і радість, що додає коктейлю особливого значення.
Склад і варіації коктейлю
Класичний рецепт мімози складається з рівних частин шампанського та апельсинового соку. Водночас напій можна адаптувати до власного смаку:
Замість апельсинового соку використовують грейпфрутовий, ананасовий або навіть гранатовий.
Для тих, хто шукає щось особливе, існує півомоза, де замість шампанського додають пиво.
Святкові традиції
Мімоза – це більше, ніж просто коктейль. Її часто подають на весіллях, хрестинах, модних заходах або навіть домашніх вечірках. Особливо популярною мімоза стала у фірмових бранчах вихідного дня.
Важливий факт: цей напій настільки популярний, що в деяких ресторанах діють спеціальні акції – «безлімітна мімоза», що дозволяє насолоджуватися коктейлем без обмежень.
Цікаві деталі
У 1961 році коктейль «мімоза» став настільки знаменитим, що його навіть подавали на святкуванні весілля князя Монако Реньє III та акторки Ґрейс Келлі.
В Австралії мімозу асоціюють із початком весни, адже саме в цей період розквітає однойменна квітка.
Отже, коли ви наступного разу підіймете келих мімози, пам’ятайте: це не просто коктейль, а справжній символ радості, дружби та святкового настрою!
Аналогічні події





