Національний день Піно Нуар в США

Піно Нуар — це не просто сорт винограду. Це справжній символ витонченості й загадковості у світі виноробства. Якщо ви любите червоне вино або просто хочете дізнатися більше про цей унікальний напій, цей матеріал для вас!

Що таке Піно Нуар?

Піно Нуар (Pinot Noir) — це червоний виноград виду Vitis vinifera. Його назва походить із французької мови: pin — «сосна», noir — «чорний». Чому «сосна»? Тому що грона цього сорту щільно зібрані, і їх форма нагадує соснові шишки — це особливість, яка робить Піно Нуар унікальним серед інших виноградних сортів.

Чому Піно Нуар такий особливий?

• Він неймовірно чутливий: Піно Нуар вимагає ідеального клімату і ґрунту. Трохи надто теплий чи холодний регіон — і смак вина змінюється кардинально.

• Складність смаку: Вина з Піно Нуар можуть мати ноти червоних ягід, вишні, прянощів, квітів, а часом і землисті відтінки.

• Найстаріший із сортів винограду: Піно Нуар вирощують ще з часів Римської імперії — понад 2000 років історії!

Особливості в американському виноробстві

У США, зокрема в Каліфорнії, Піно Нуар — це не просто виноград, а символ виноробної культури. Американські винороби об’єднують французькі традиції з унікальним місцевим кліматом, створюючи вина з неповторним характером.

Саме тому у США є Національний день Піно Нуар — свято, яке вшановує мистецтво створення цього витонченого вина і нагадує про його важливість у культурі.

Цікаві факти, що вас здивують

• Винороби часто називають Піно Нуар «вином, яке підкорює серце». Чому? Бо воно змінюється з кожним роком, кожним врожаєм, кожним регіоном.

• Цей сорт — один із найскладніших у світі для вирощування. Він вразливий до хвороб, вітру та змін погоди.

• Відомі виноробні регіони світу для Піно Нуар — це Бургундія у Франції, Орегон та Каліфорнія в США, а також Нова Зеландія.

• У 2004 році фільм «Sideways» різко підняв популярність Піно Нуар у США, вивівши цей сорт на новий рівень популярності серед молодих поціновувачів вина.

Чому варто спробувати Піно Нуар?

Бо це вино не просто про смак — це про історію, традиції та містичну красу природи, втілену у кожній пляшці. Воно може стати справжнім відкриттям навіть для тих, хто звик до більш простих сортів.

Наступного разу, коли триматимете келих Піно Нуар, задумайтесь: скільки зусиль і мистецтва вкладено у цей напій? Чи готові ви пізнати всі його таємниці?

А яка ваша історія знайомства з Піно Нуар? Чи є у вас улюблене вино з цього сорту?

Аналогічні події

Міжнародний день Піно Нуар - 16 серпня (Вино з характером і загадкою);

Міжнародний день каберне - 28 серпня (дата на 2025 рік. Відзначається в четвер перед Днем праці США);

Міжнародний день Каберне Совіньон - 30 серпня;

Міжнародний день Гренаш - 19 вересня (дата на 2025 рік. Відзначають в 3-ю п'ятницю вересня);

Національний день жувальної гумки та День гарячого яблучного сидру зі спеціями в США - 30 вересня;

Міжнародний день Пінотажу - 11 жовтня (дата на 2025 рік. Відзначається в другу суботу жовтня);

Всесвітній день шампанського - 24 жовтня (дата на 2025 рік. Відзначається в передостанню п'ятницю жовтня)