15 листопада проводиться Національний день пряного печива-відлюдника в США. Ці листопадові заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.

Це печиво на основі коричневого цукру та родзинок, часто приправлене корицею, сіллю, мускатним горіхом та гвоздикою. Його часто називають просто печива-самітники, чи печива-відлюдники. Легенда свідчить, що печиво-самітник було супутником моряків і мандрівників. Однак печиво отримало своє ім'я затвора — і на нього немає однозначної відповіді — самітник став печивом, яке подорожувало, або навпаки. У 1890-х та 1950-х роках це печиво було фаворитом публіки через його здатність зберігатися та поєднання спецій, особливо в районі Нової Англії в США.
Десятки історій говорять про те, що моряки прагнули печива, яке «зберігалося», поки вони пливли на кліперах Східним узбережжям і далі.
15 листопада у США відзначається Національний день пряного печива-відлюдника. Він вшановує тип печива, смак якого здається особливо сприятливим для осінньої погоди.
Аналогічні події
Національний день Бундта в США - 15 листопада (святкуємо зі смаком та фантазією);
День ресторану у листопаді - 15 листопада (Дата на 2025 рік. Проводиться один раз на сезон в третю суботу у лютому, травні, серпні та листопаді);
Міжнародний день боротьби з анорексією - 16 листопада (відзначається з 2005 року);
День фаст-фуду в США - 16 листопада (святкування швидкого харчування та його культурний вплив)
День консервації в США - 14 листопада
Національний день гострого гуакамоле в США - 14 листопада
Національний день смаженого на вечерю в Великобританії - 14 листопада
Міжнародний день сиру і хліба - 15 листопада