Національний день Кейк поп, Національний день десерту «печені Аляска» і Національний день чорного шоколаду в США

Кейк-попси, також звані кейкболами, являють собою тістечко, що за формою нагадує льодяник. Насправді, назва "кейк-поп" - це скорочення терміна "кейк льодяники" (cake lollipops). Щоб приготувати кейк-попси, потрібно просто змішати крихти торта з глазур'ю або шоколадом, а потім сформувати з них невеликі кулі.

Назва "Печена Аляска" (Baked Alaska) виникла в ресторані Delmonico's у Нью-Йорку 1876 року і була придумана на честь нещодавно придбаної території Аляски. Цей десерт також називають омлетом по-норвезьки, норвезьким омлетом, омлетом-сюрпризом і glace au four (морозиво в духовці).

Темний шоколад, також відомий як "простий шоколад", виробляється з використанням більш високого відсотка какао, водночас усі жири надходять із какао-масла, а не з молока, але існують також шоколади "темне молоко" і безліч гібридів. Не потрібно уявлень про цей дуже цінний продукт харчування, який з'явився ще 2000 року до нашої ери. Темний шоколад містить багато антиоксидантів, які допомагають серцево-судинній системі, знижуючи кров'яний тиск.