ДО ПОЧАТКУ 
8 квітня проводять Національний день емпанади в США. Емпанади - блюдо, популярне на Піренейському півострові і в Латинській Америці, по суті, будь-які смажені пиріжки в іспаномовних країнах. Ці квітневі заходи у першій декаді місяця мають щорічний характер.
Аналогічні події
Національний день пива і Національний день кавового торта в США - 7 квітня
Міжнародний день рома - 8 квітня
Національний день китайського мигдалевого печива в США - 9 квітня
Національний день півмісяця з корицею у США - 10 квітня (випічка у формі півмісяця з додаванням цукру, кориці і масла. Нагадуємо, що кориця є хорошим джерелом марганцю, клітковини, заліза і кальцію);
Національний день сирного фондю в США - 11 квітня
Національний день лакриці і Національний день смажених сендвічів з сиром в США - 12 квітня
Національний день персикового кобблера в США - 13 квітня (кобблер - пиріг з фруктів або солоною начинки)