ДО ПОЧАТКУ 
26 лютого проводиться Всесвітній день фісташки. Ці лютневі заходи у третьої декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Фісташки вважаються одним із найбільш високо цінуваних горіхів у нашій гастрономії. Серед його численних властивостей, він допомагає нам регулювати рівень холестерину, підтримувати гарний кров'яний тиск, контролювати вагу і харчуватися здоровою і збалансованою їжею. Щорічно 26 лютого відзначається Всесвітній день фісташок - плодів чагарнику, що росте в східній частині Середземного моря, який вважається одним із найкорисніших і найбільш високо цінуваних горіхів у світі.
Він містить рослинні білки, фосфор, магній і калій, тому сприяє зниженню кров'яного тиску і частоти серцевих скорочень у стресових ситуаціях. Фісташки також є джерелом вітаміну В6, який допомагає знизити втому і стомлюваність. У них також містяться вітаміни К, Е і В1.
Фісташки також містять мало жиру. Це горіх із найменшою кількістю калорій, а також один із найситніших. Тому він є хорошим союзником у дієтах для схуднення.
Аналогічні події
Національний день горіхів в шоколаді і Національний день клем-Чаудер в США - 25 лютого (Клам-чаудер - зазвичай до молюскам додають картоплю, цибулю, іноді селера);
Національний день чилі в Таміл Наду, Індія - 25 лютого
Всесвітній день стерилізації домашніх тварин - 25 лютого (дата на 2025 рік. Всесвітній день кастрації домашніх тварин щорічно проводиться в останній вівторок лютого);
Міжнародний день кохлеарної імплантації - 25 лютого
Національний день фісташок в США - 26 лютого
День персонального шеф-кухаря - 26 лютого (може ви самі собі готуєте і це ваше власне свято);
Національний день чилі в США - 27 лютого (дата на 2025 рік. Відзначають в четвертий четвер лютого);
Національний день полуниці і День мексиканського кавового лікеру «Калуа» в США - 27 лютого
Національний день хачапурі в Грузії - 27 лютого
Всесвітній день НПО або Всесвітній день неурядових організацій - 27 лютого (World NGO Day офіційно виник в 2010 році і відзначався 12 державами Балтійського моря. Вперше відзначено на рівні ООН в 2014 році);
День обізнаності про аносмію - 27 лютого (був анонсований з ініціативи американця з нюхової дисфункції Даніеля Шейна в 2012 році, потім підтриманий благодійними, освітніми та медичними організаціями на міжнародному рівні)
Про нас