Національний шоколадний день в США

Шоколад - це овочі, але не в буквальному сенсі. Шоколад - це продукт із какао-бобів, які ростуть у вигляді стручків на тропічних какао-деревах. Какао-дерево є частиною сімейства мальвових, до якого входять такі рослини, як бамія і бавовна. Таким чином, можна сказати, що шоколад - це опосередковано овочі.

Шоколад не завжди був твердим або солодким. До 1847 року шоколад був делікатесом у гіркій рідкій формі. Британська шоколадна компанія Fry and Sons представила концепцію "вживання в їжу шоколаду", об'єднавши какао-масло, цукор і терте какао. Ця суміш була радше зернистою, ніж гладкою, але все ж багатьом подобалася. Шоколад відомий як засіб від стресу, релаксант і афродизіак, оскільки він підвищує рівень серотоніну та ендорфіну в мозку.

Якщо ви пристрасний любитель шоколаду, ви напевно знаєте, скільки ролей ці солодощі відіграють у нашому житті, і найприємніше те, що вам справді не потрібен привід, щоб його з'їсти.