Міжнародний день змішаних ягідних маффинов

Сьогодні ми святкуємо маленьку, але неймовірно смачну подію — Міжнародний день змішаних ягідних мафінів! 🧁

Ці мафіни — справжня ягідна феєрія. Вони поєднують солодкість полуниці, соковитість малини, ніжність чорниці та насичений смак ожини. Кожен шматочок буквально тане в роті, залишаючи після себе аромат літа та свіжих ягід.

Цікаво знати:

• Використання заморожених ягід робить рецепт економічним і доступним у будь-який сезон, а більшість вітамінів і антиоксидантів вони зберігають.

• Мафіни вперше з’явилися в Англії у XIX столітті, і спочатку їх готували з яблуками, родзинками або гарбузом. Ягідні мафіни — це вже сучасна інтерпретація класики!

• Ці маленькі кекси надихають на творчість: можна поєднувати ягоди різних видів, додавати горіхи, шоколадні шматочки або навіть трохи спецій — наприклад, корицю чи ваніль.

Чому варто спробувати саме сьогодні:

• Це ідеальний привід запросити друзів на чаювання або порадувати себе ароматним десертом.

• Змішані ягідні мафіни не тільки смачні, а й корисні, адже ягоди містять вітаміни, клітковину та антиоксиданти.

А ви знали, що деякі дослідження показують: чорниця та малина покращують роботу мозку та настрій? Можливо, саме сьогодні варто приготувати порцію для себе і своїх близьких!

Яка ягода у вашому улюбленому мафіні займає перше місце? Поділіться в коментарях — а може, саме ваша комбінація стане новим хітом у кулінарії!

Аналогічні події

День печива з пеканом в США - 21 вересня;

Міжнародний день поширення інформації про хворобу Альцгеймера - 21 вересня;

Всесвітній день подяки - 21 вересня (відзначається з 1965 року);

День європейського співробітництва - 21 вересня;

Свято Різдва Богородиці - 21 вересня (Православна Церква);

Міжнародний день боротьби проти монокультурних деревних плантацій - 21 вересня;

День білого шоколаду - 22 вересня;

Національний день морозива в конусі в США - 22 вересня;

Всесвітній день захисту слонів - 22 вересня;

Всесвітній день пацієнтів, які страждають на ХМЛ - 22 вересня (хронічний мієлоїдний лейкоз);

Всесвітній день носорога - 22 вересня;

Всесвітній день троянди - 22 вересня;

Міжнародний день пантоміми або День міма - 22 вересня;

Національний день морозива в Бразилії - 23 вересня;

День гастрономії у Франції - 23 вересня;

День боротьби з закінченням дітьми середньої школи - 23 вересня (вперше його відзначили у Франції в 2008 році);

Міжнародний день проти сексуальної експлуатації та торгівлі жінками і дітьми - 23 вересня;

Міжнародний день мов жестів - 23 вересня (Роль жестових мов у світі та їх важливість для глухих людей)