День чорного шоколаду

Національний день кассуле і Національний день абрикосів в США - 9 січня (кассуле - страва французької кухні, що представляє собою щось середнє між стю і запіканкою, яка традиційно готується в спеціальному горщику - касалетке);

Національний день гарячого тодді і Національний день молока в США - 11 січня (гарячий тодді - знаменитий засіб при перших ознаках застуди);

Національний день марципану, День курячого каррі і Національний день глазурованих пончиків в США - 12 січня;

Національний день без глютену і Національний день Персика Мельба в США - 13 січня;

Національний день гарячої пастроми в США - 14 січня (пастрома - м'ясний делікатес з яловичини, блюдо єврейської кухні Молдавії і Румунії, ймовірно тюркського походження);

Національний день полуничного морозива і Національний день свіжовичавленого соку в США - 15 січня;

Національний день печива «Фіг Ньютон» в США - 16 січня;

Міжнародний день гарячої та гострої їжі - 16 січня;

Тижні ресторану на Бермудських островах - 16 січня (проходять з 16 січня по 2 лютого)